Auditor Líder en FSSC 22000 V6 (FSMS) Sistema de Gestión para la Seguridad Alimentaria

FSSC 22000, FSSC V6Leave a comment

¿Qué obtienes?
Con este programa obtienes los conocimientos para liderar auditorías de seguridad alimentaria basadas en FSSC v6, integración de requisitos ISO 22000, ISO/TS 22002-1 e ISO 19011.

¿Cómo potencializa tu carrera?
Es ideal para quienes buscan posicionarse como líderes en seguridad alimentaria y calidad en empresas del sector alimenticio, preparado para certificaciones IRCA.

Horas de dedicación: 40 horas
Modalidad: Virtual – On line
Certificación internacional

Líder implementador y Auditor Interno de Sistemas de Gestión Inocuidad Alimentaria

BPM, FSSC 22000, FSSC V6, HACCP, ISO 22000:2018Leave a comment

¿Qué obtienes?

Con este programa adquieres habilidades para implementar y auditar sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, desde las Buenas Prácticas de Manufactura y el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, incluye aspectos de fraude alimentario y defensa alimentaria, así como el análisis de riesgos y la mitigación.

¿Cómo potencializa tu carrera?

Es ideal para quienes buscan liderar la implementación y auditoría de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria en producción, procesamiento, distribución y comercialización de alimentos, así como en restaurantes, hoteles y otras organizaciones del sector.

Horas de dedicación: 100 horas

Modalidad: Virtual

Certificación internacional